壳聚糖带有正电性。由于库伦力的作用:
① 被致病菌细胞壁与细胞膜上蛋白质分子中带负电荷的基团吸附，改变致病菌细胞壁、细胞膜透
性和流动性；
② 进入致病菌内与复制、转录酶结合，干扰致病菌正常代谢和增殖。
杀灭致病菌。因不属于抗生素，无耐药性，亦不导致新耐药菌株产生。
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