推动餐饮服务食品平安示范工程。全市已创建省级示范单位92个，

一是以示范促规范。市级1466个，创建省级示范街（美食广场）12条，市级示范街（美食广场）35条，市级示范镇1个。

不时完善和健全食品药品监管体系，广东省广州市食品药品监督管理局以食品药品监管体制改革为契机。依照“全面安排、分步实施，条块结合、重点突破，长短结合、标本兼治”原则，扎实、有序推进“平安餐饮细胞”创建各项工作，确保人民群众 舌尖上的平安”

监管体系建设逐步完善。机构改革后，

二是精心统筹指导。基本实现每个镇、街设立食品药品监督管理所，形成“市-区-街镇-社区”四级监管体系，构建了科学合理的食品平安保证体系。

检测监测能力大幅提升。今年，

三是加强科技支撑。市食品检验所新增54个检测项目，顺利通过省食品平安风险监测技术机构监测能力评审，成为13个省食品平安风险监测实验室中[敏感词]市级检验机构。

强化应急反应体系。

四是加强信息发布。

信用体系建设逐步拓宽。实施量化分级管理，

五是创新监管举措。全市餐饮服务食品平安量化分级覆盖率坚持在96%以上。